Quiche lorraine, pâté lorrain, tourte lorraine, charcuterie, munster-géromé… voici quelques uns des meilleurs ambassadeurs de la Lorraine gastronomique. Mais il y a bien plus encore à savourer… laissez-vous ... lire plus !
Cet article vous propose quelques bonnes adresses pour manger dans les meilleurs restaurants healthy d’Alsace. Manger sain en Alsace Lorsqu’on pense à l’Alsace et à sa gastronomie, ... lire plus !
A l’approche de Noël, les ménagères s’affairent aux fourneaux pour confectionner des petits biscuits secs de toutes les formes : ce sont les bredeles et bredalas. Gourmands, s’abstenir ! ... lire plus !
Le dessert de Noël plébiscité des Français est sans conteste la bûche de Noël. Aussi présente sur les tables au réveillon du Nouvel An, l’emblématique gâteau roulé et ... lire plus !
C’est un des marchés les plus typiques du Pays de Savoie. Trois fois par semaine, les rues à arcades de la vieille-ville, pavées et colorées, accueillent les étals ... lire plus !
Vous connaissez certainement le fameux bretzel alsacien pour l’avoir dégusté en apéritif ! Ce petit pain couvert de gros sel, en forme de nœud avec ses bras entrecroisés. ... lire plus !
La renommée de la gastronomie dijonnaise n’est plus à faire ! C’est ce que nous avons pu constater lors d’un séjour dans la capitale de Bourgogne. Une étape gourmande ... lire plus !
A coup sûr, vous connaissez le dessert emblématique de l’Alsace. Une brioche haute, cannelée avec un trou en son milieu. Je veux parler du vénérable kougelhopf ! Dans ... lire plus !
Je ne sais pas si vous êtes comme moi. A chaque passage dans une région ou une ville, je m’informe pour connaître les spécialités locales. D’où l’idée de ... lire plus !
Les gaufres : un de ces mets préparés pour le Mardi-Gras à l’instar des beignets et des crêpes. On les aime croustillantes et moelleuses à la fois ! Voici une ... lire plus !
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