Gaufres lorraines : ma recette simple comme tout !

Les gaufres : un de ces mets préparés pour le Mardi-Gras à l’instar des beignets et des crêpes. On les aime croustillantes et moelleuses à la fois ! Voici une ... lire plus !

Découvrir !

Ma recette pour réussir vos leckerlis de Bâle

Les Leckerlis sont de délicieux petits pains d’épices à base de farine, de miel, de fruits confits et d’amandes. Cette spécialité de la ville de Bâle en Suisse est particulièrement appréciée ... lire plus !

Découvrir !

Ma recette pour réussir votre kougelhopf

Kugelhopf, Kougelhof, Kouglof… il y existe plusieurs façons d’orthographier le dessert emblématique de l’Alsace qui recueille les suffrages de tous les gourmands. Pour vous, chers amis lecteurs, je dévoile ma recette du ... lire plus !

Découvrir !

Recette pour réussir vos madeleines de Commercy

La madeleine de Commercy est un des trésors de la Lorraine. Elle doit sa célébrité à un certain Proust, mais surtout à l’apparition du chemin de fer entre ... lire plus !

Découvrir !

La véritable quiche lorraine

La Quiche Lorraine : un plat devenu célèbre issu d’une région française plutôt méconnue des touristes anglo-saxons. Facile à préparer, cette authentique recette nous a été envoyée par ... lire plus !

Découvrir !